【開店11月】アクロスプラザ扶桑に熟成豚骨「一番軒」がNEWOPEN
丹羽郡扶桑町高雄下野に名古屋の豚骨先駆者の一番軒がグランドオープン。24時間低温熟成させた熟成豚骨スープは凝縮された豚の旨みとコク深いスープが楽しめる。
お店の情報
オープン詳細日
2019年11月中旬
お店の概要
| 特徴 | 長浜ラーメンを源流として名古屋熟成とんこつラーメンのブランドを築き上げてきたラーメン店。 |
| 住所 | 丹羽郡扶桑町高雄下野7 |
| 場所 | MAP(GoogleMap) |
| アクセス | 扶桑駅から車で4分 |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | お店のWEBSITE |
お店への行き方
扶桑駅から車で4分
扶桑駅から北に向かい県道64号を通るルートがお勧めです。
人気メニュー、商品、サービス
黒豚骨ラーメンはお店のベストセラー
煮詰めた焦がしにんにく油を豚骨に加え、コクを深めと旨味を引き出している一品。リピーターが絶えない人気ナンバーワン。
大きなチャーシューに加えて、煮卵、大判の海苔が豚骨スープにベストマッチ。
名物サイドメニューの甘辛から揚げ
秘伝のたれに漬け込んで鶏肉に味をしみ込ませたから揚げ。ラーメンと一緒に食べるとボリュームも満点。大人の男性には大人気のサイドメニュー
自分好みのカスタマイズ
トッピングは味付き卵、うづら、九条ネギ、白髪ねぎ、焼きのり、メンマなど豊富にラインナップされている。また替え玉もあり、お腹いっぱい食べられる。
メニュラインナップ
お勧めのメニュー
黒豚骨ラーメン900円
焦がしニンニク油を豚骨スープに加えたコク深ラーメン
甘辛からあげ330円
秘伝のタレに付け込んだ名物の唐揚げ
ラーメンラインナップ
黒豚骨ラーメン900円
白豚骨ラーメン850円
24時間炊き込んだスープは濃厚でキレがある
赤豚骨ラーメン950円
特製ジャンと豚骨のスープは辛みと旨味が抜群
辛味噌豚骨ラーメン900円
３種のオリジナルブレンド味噌を加えた辛み味が大人気
煮干しトンラーメン880円
20種類以上の煮干しによる濃厚なスープが絶品
サイドメニューラインナップ
白髪ねぎチャ丼300円
博多明太子ご飯300円
唐揚げ丼350円
熟成焼き餃子セット300円
甘辛唐揚げセット300円
焼きめし400円
すた丼430円
評判/口コミ
ツイッター
辛味噌博多麺バリかた2辛(中辛)
涙と鼻水出るほどからいです。
辛さ0〜3(無し ピリ辛 中辛 大辛)そして、セット餃子ていうラーメンの
お供ではなくてこの唐揚げ、激うまです。一番軒ラーメン豚骨専門店(大宮駅)
ちなみにシンプルなラーメンとセットで
1000円ジャスト コスパも◎ pic.twitter.com/R7acsB53JV— さやか☞YON EXPO (@pianeta_3) September 15, 2019
このお店で働く場合の労働環境や条件
| アルバイト/パート | 時給1000円～ |
| 正社員 | ー |
| 業務内容 | 接客・調理補助 |
| 福利厚生など | 昇給有、食事補助、交通費規定支給、制服支給、社員登用、社割有(50％off)、各種手当あり |
| 経験や資格要否、その他条件 | 週1日、1日2h～、未経験歓迎 |