【開店11月】横浜家系ラーメンの町田商店が小牧にNEWOPEN

2019年10月26日








小牧市郷中に横浜家系ラーメンがグランドオープンです。

 横浜家系ラーメンって？

横浜発祥の豚骨醤油スープに中太麺を使用するラーメンで、そのラーメン店には「～家」とつけることが多く、その由来となっています。豚骨や鶏ガラダシに醤油タレの「豚骨醤油スープ」に、モチモチの食感ストレートの中太麺を特徴としています。














お店の情報

オープン詳細日

2019年11月14日

お店の概要

特徴 ■
住所 愛知県小牧市郷中1-23
場所 MAP(GoogleMap)
アクセス 小牧口駅から車で2分
定休日 不定休
ホームページ お店のWEBSITE

お店への行き方

小牧口駅から車で2分

人気メニュー、商品、サービス

話題の横浜家系ラーメンが小牧に上陸

横浜家系ラーメンという部類ができたのは、1970年代以降。

横浜市発祥の豚骨醤油ベースのスープに中太麺のラーメンの総称のことです。

お店の名前に「家」とつける店が多く、家系と呼ばれるようになりました。

町田商店のラーメンのこだわり

町田商店はそんな人気の横浜家系ラーメン店。

豚骨、鶏ガラダシ、醤油を加えた豚骨醤油スープに、ストレートの中太麺。麺はモチモチが特徴。

モチモチの麺が濃厚スープにしっかり絡み、口に含んだ瞬間に濃厚豚骨スープの強い主張が口いっぱいに広がる。

麺からは小麦の風味がにじみ出てくる。

トッピング、味の濃さ、スープの脂の量、麺硬さなどを好みに合わせて調整できる。

 

人気メニュー3戦

MAXラーメン950円

厚めのトロトロチャーシューに定番の味玉を加えた仕立て。濃厚ラーメンにピッタリ。

 

ねぎラーメン870円

ネギたっぷりでネギの苦みが濃厚ラーメンによく合います。

 

特製つけ麺1000円

 

メニューラインナップ

ラーメンシリーズ

ラーメン　¥720

味玉ラーメン　¥820

野菜ラーメン　¥870

ネギラーメン　¥870

MAXラーメン　¥950

チャーシューメン　¥970

ネギチャーシューメン　¥1100

つけ麺シリーズ

つけ麺　¥800

特製つけ麺　¥1050

サイドメニュー

肉汁餃子　¥290

 

評判/口コミ

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このお店で働く場合の労働環境や条件

アルバイト/パート 時給1100円～
正社員 ー
業務内容 ホールスタッフ、キッチンスタッフ、洗い場など
福利厚生など 交通費支給、まかないあり
経験や資格要否、その他条件 未経験歓迎

 







愛知県

Posted by Michi