【開店11月】横浜家系ラーメンの町田商店が小牧にNEWOPEN
小牧市郷中に横浜家系ラーメンがグランドオープンです。
横浜家系ラーメンって？
横浜発祥の豚骨醤油スープに中太麺を使用するラーメンで、そのラーメン店には「～家」とつけることが多く、その由来となっています。豚骨や鶏ガラダシに醤油タレの「豚骨醤油スープ」に、モチモチの食感ストレートの中太麺を特徴としています。
お店の情報
オープン詳細日
2019年11月14日
お店の概要
| 特徴 | ■ |
| 住所 | 愛知県小牧市郷中1-23 |
| 場所 | MAP(GoogleMap) |
| アクセス | 小牧口駅から車で2分 |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | お店のWEBSITE |
お店への行き方
小牧口駅から車で2分
人気メニュー、商品、サービス
話題の横浜家系ラーメンが小牧に上陸
横浜家系ラーメンという部類ができたのは、1970年代以降。
横浜市発祥の豚骨醤油ベースのスープに中太麺のラーメンの総称のことです。
お店の名前に「家」とつける店が多く、家系と呼ばれるようになりました。
町田商店のラーメンのこだわり
町田商店はそんな人気の横浜家系ラーメン店。
豚骨、鶏ガラダシ、醤油を加えた豚骨醤油スープに、ストレートの中太麺。麺はモチモチが特徴。
モチモチの麺が濃厚スープにしっかり絡み、口に含んだ瞬間に濃厚豚骨スープの強い主張が口いっぱいに広がる。
麺からは小麦の風味がにじみ出てくる。
トッピング、味の濃さ、スープの脂の量、麺硬さなどを好みに合わせて調整できる。
人気メニュー3戦
MAXラーメン950円
厚めのトロトロチャーシューに定番の味玉を加えた仕立て。濃厚ラーメンにピッタリ。
ねぎラーメン870円
ネギたっぷりでネギの苦みが濃厚ラーメンによく合います。
特製つけ麺1000円
メニューラインナップ
ラーメンシリーズ
ラーメン ¥720
味玉ラーメン ¥820
野菜ラーメン ¥870
ネギラーメン ¥870
MAXラーメン ¥950
チャーシューメン ¥970
ネギチャーシューメン ¥1100
つけ麺シリーズ
つけ麺 ¥800
特製つけ麺 ¥1050
サイドメニュー
肉汁餃子 ¥290
評判/口コミ
ツイッター
町田商店
味たまラーメンに
ほうれん草トッピング！
塩分が身体にしみる〜#noodlewars pic.twitter.com/B3OLpHX0hn— かねこっち (@_rb1_odyssey_) October 4, 2019
このお店で働く場合の労働環境や条件
| アルバイト/パート | 時給1100円～ |
| 正社員 | ー |
| 業務内容 | ホールスタッフ、キッチンスタッフ、洗い場など |
| 福利厚生など | 交通費支給、まかないあり |
| 経験や資格要否、その他条件 | 未経験歓迎 |